Гречишный мед
Окраска этого меда самая различная: от темно-желтого
с красноватым оттенком до темно-коричневого цвета. Отличается
от других сортов характерным и очень своеобразным ароматом,
вкус легко узнается, поскольку довольно специфичен, от него
першит в горле. Засахариваясь, превращается в кашицеобразную
массу.
Лечебные свойства:
Содержит много железа и минеральных веществ, поэтому
гречишный мед просто незаменим при истощении, общем
ослаблении организма и анемии. Важно знать, что на ряду
с другими видами анемий, выделяется и серповидноклеточная анемия
- наследственная болезнь человека, за передачу которой
отвечают.
Рецепты:
-
анемия:
20 г сухого корня женьшеня смешать с 2,5 кг гречишного
меда. Настаивать 7-10 дней, помешивая 3-4 раза в день.
-
анемия:
натереть на крупной терке 1 луковицу и 1 зеленое яблоко.
Перемешать с 2 ст. л. гречишного меда.
Применение: по 1 ст. л. 4 раза в день после еды.
-
для улучшения функционального состояния органов
дыхания:
смешать взятые в равных частях соки свеклы красной,
редьки черной, репчатого лука, клюквы, лимона, лист
алоэ, гречишный мед, 96%-й спирт. Хранить смесь в холодильнике.
Применение: по 2 ст. л. 3 раза в день за 0,5
часа до еды.
-
общеукрепляющее средство:
100 г сока алоэ, 500 г измельченных ядер грецких орехов,
300 г гречишного меда, сок трех-четырех лимонов хорошо
смешать.
Применение: по десертной или чайной ложке три
раза в день.
-
общеукрепляющее средство:
смешать лимонный сок и гречишный мед в соотношении
1:2, слегка прогреть на слабом огне.
Применение: по чайной ложке каждые полчаса до
улучшения самочувствия.
-
при выздоровлении от тяжелой болезни:
залить 2 стаканами кипяченого молока (или воды) 1 ст.
л. почек сосны (только мужских соцветий), добавить 1
ст. л. гречишного меда, 2 ст. л. сливочного масла, 2
сырых яйца и тщательно все перемешать.
Применение: полученный состав употребить за день,
разделив на 3 приема.
-
витаминный мед:
лимоны — 4 кг, орехи фундук 1 кг, гречишный мед 1 кг.
Пропустить через мясорубку, смешать, хранить в холодильнике.
-
анемия, истощения:
50 г сушеных цветков календулы кипятить в 3 л воды в
течение 30 минут, затем настаивать под крышкой 12 часов,
процедить. Добавить 400 мл сока калины и 1 стакан гречишного
меда. Перемешать.
Применение: пьют по 0,5 стакана 2-3 раза в день.
-
анемия:
смешать 3 ст. л. зверобоя, 2 ст. л. яснотки (крапива
глухая) и 2 ст. л. листьев ежевики. Залить 3 стаканами
кипятка, настоять, укутав, 3 часа, процедить и добавить
1 ст. л. гречишного меда.
Применение: по 1 стакану 3 раза в день горячим.
-
поливитаминное средство при истощении и малокровии:
2 ч. л. плодов красной рябины залить 2 стаканами кипятка,
настоять 1 час, добавить гречишный мед по вкусу и выпить
за 3—4 приема в течение дня.
|
