Малиновый мед

Малиновый мед относится к светлым сортам меда самого
высокого качества. Имеет очень приятный аромат и
замечательный вкус. Сотовый малиновый мед до того нежен,
что, по отзывам экспертов, «тает во рту». Этот мед пчелы
получают с цветков садовой и лесной малины.
Садоводы-любители широко разводят малину, и она занимает
одно из лидирующих мест среди плодово-ягодных
насаждений. Когда малина цветет, пчелы предпочитают ее
всем другим цветущим растениям и пролетают мимо них. В
связи с тем, что цветок малины повернут вниз, пчела,
собирая нектар, располагается как бы под естественным
навесом типа «зонтика» и может извлекать нектар даже во
время дождя.
Лечебные свойства:
Малиновый мёд очень
полезен при простудных заболеваниях.
Рецепты:
ингаляция при простуде:
в чайник с небольшим количеством кипящей воды
добавить 1 ст. л. малинового меда. Пары вдыхают
через резиновую трубку, надетую на носик чайника, в
течение 15-20 мин. Ингаляцию проводят на ночь. Курс
лечения 10-20 дней.
медовый взвар при простуде:
Напиток готовят на основе морса. Для морса подходят
любые ягоды и фрукты. Свежие фрукты и ягоды заливают
водой, доводят до кипения, затем настаивают не менее
6 часов. Затем добавляют малиновый мед, пряности
(корицу, ваниль, лимонную и апельсиновую цедру,
кардамон), дают закипеть, снимают пену.
Применение: пьют в горячем виде.
-
простуда:
пьют сироп из малинового меда и
сока хрена, взятых в соотношении 1:1.
|